El jueves pasado fuimos al museo del chocolate "Simón Coll".
Entramos en una sala donde nos pusieron un vídeo que hablaba de: la procedencia del cacao, el transporte, la fermentación, la elaboración, etc.
Nos hicieron unas preguntas relacionadas con sus ingredientes mientras degustábamos diferentes chocolates, es dedir, teníamos que adivinar los ingredientes de los trozos de chocolate que probábamos.
Fue interesante conocer el proceso de elaboración que hay detrás de una tableta de chocolate.
Marco y Adrián. Grup A
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